隨州日報全媒記者 王聰瑩 通訊員 劉蓓蕾
寒冬時節,走進隨縣厲山鎮桂家臺村香菇種植基地,淡淡菌香撲鼻而來。只見菌棒整齊排列,香菇升柄展傘,一個個香菇從菌棒上“冒頭”,圓潤飽滿、長勢喜人,頭茬香菇已經開始采摘。
桂家臺村位于厲山鎮北部,是一個典型的人口少、面積大的山區村。雖然山林資源豐富,但沒有產業帶動,村民空守著青山掙不到錢。
2021年,村“兩委”換屆,在外打拼的“能人”何世偉順應鄉親們的期盼回村,當選村黨支部書記!安荒苁刂鹕健戯埑!焙问纻鸺遗_的現狀不甘心,決心找到一條適合家鄉的致富路。
隨縣是中國香菇之鄉,近年來,該縣圍繞“中國香菇第一縣”目標,加快推進香菇產業發展。厲山鎮周邊不少鄉鎮的香菇產業都發展得紅紅火火,何世偉“嗅”到了機會,決定帶領村民大力發展香菇種植特色產業。
“我們帶領村民代表和黨員代表先后赴周邊鄉鎮考察,看到各地不少村民通過種植香菇增收致富,大家更加堅定了信心!焙问纻フf道。
香菇基地于2023年5月開始建設,采取“村集體+農戶”的模式運作,投入資金230余萬元,建有標準化大棚13個、購買蒸灶與烘灶設備,從配料、制棒,到滅菌、冷卻、接種、養菌......均由基地自主完成,已種植香菇10萬棒。
桂家臺村不僅擁有得天獨厚的自然條件,還聘請“土專家”劉先家作為專業的技術指導,從業二十多年的他有著多家大型香菇企業工作的經驗。劉先家說:“之前一直在外務工種香菇,現在村里有了自己的香菇產業,村委會又十分信任我,我一定會毫無保留地教大家,為帶領村民致富貢獻自己的一份力量!
“像這樣的香菇長得擠在一堆的,就要摘掉一些,避免爭奪營養,這叫‘疏菇’!眲⑾燃颐刻煸诖笈镩g巡視觀察香菇長勢,并及時指導村民進行管護,他還開設花菇種植講解課程,為村民答疑解惑。在大棚的隔熱薄膜和金屬架上,隨處可見用記號筆寫的香菇種植技巧。
眼下,10萬多棒秋栽香菇正值豐收,村民們穿梭在大棚間,手邊的籃筐里擠滿了飽滿的香菇。村民桂蘭芳邊干活邊高興地說:“基地建成后就在這里務工,一個月能掙3000元左右,也不耽誤我家里的農活兒!
何世偉說:“我們的香菇棒出菇率高,品質好,并且不愁銷路,預計今年純收入超過40萬元!毕乱徊,桂家臺村將繼續積極探索,大膽創新,讓流向鄉村的發展要素和鄉村原本沉睡的資源都得到激活,不斷壯大村集體經濟,促進村集體經濟高質量發展,為鄉村振興注入新活力。